El programa “Pon Aragónen tú mesa” organizaba unas jornadas técnicas en Monzón sobre turismo, agroalimentación y gastronomía, que van a recorrer el territorio aragonés con el objetivo de conocer las posibilidades de la agroalimentación en su faceta de atractivo turístico, así como incitar y orientar a los técnicos en la creación y aprovechamiento de rutas gastronómicas, rutas de museos, centros de interpretación, relacionados con la agroalimentación y su aplicación en nuevas tecnologías como explicaba Ana López del CEDER del Somontano
Al final del programa habrá unas doscientas personas entre técnicos de turismo de comarcas y ayuntamientos, informadores turísticos de las oficinas de turismo y técnicos de asociaciones de empresarios turísticos o de turismo rural para aportar ideas al documento final.
La jornada en el Hotel Más Monzón se iniciaba con la entrega de documentación y la presentación por parte de José Miguel Urtasum, quien daba paso a la charla coloquio ‘Mis viajes agroalimentarios por Aragón’ por Concha Montserrat
Después hablaba de la agroalimentación como nuevo motor del turismo de interior’.
Posteriormente se realizaba el panel de experiencias de Natalia Gracia. Gerente de la Ruta del Vino Somontano. Asociación para la Promoción Turística del Somontano. María Uruel. Presidenta de la Federación turística empresarial para la promoción de Monzón y el Cinca Media. Y Teresa Ferrer. Bodega Valonga.
Tras la comida se explica la experiencia del nuevo hotel Más Monzón de cuatro estrellas y concluye con una visita guiada a Val de Cinca. Lactium Fonz S.L.
El siguiente encuentro será en Jaca.
